osésnico

Fin de Semana - C.A. Cuautla

2008-12-15T04:47:00.004+01:00

fin de semana a Cuautla

2008-12-10T05:21:00.004+01:00

nos han invitado el fin de semana al club austuriano en Cuautla, dice que está super bien. Nos vendrá bien salir un poquito de la ciudad a respirar aire puro. Después de manyana falta un día más y ya.

Impresionante que este anyo ya se esté terminando. Hemos vivido muchas cosas este anyo y ha sido uno muy intenso, muchas cosas buenas, pero también algunas dolorosas. Supongo que de eso se trata la vida, de aprovechar y disfrutar lo bueno y alegre y ser fuerte para superar los momentos difíciles.

En general no nos podemos quejar de nada porque este anyo han salido muchas cosas bien, pero eso directamente no compensa a los momentos difíciles de manera que día a día hay que esforzarse y tratar de estar bien e ir saliendo adelante.

en casa de Juan y Dolores

2008-12-08T04:38:00.003+01:00

fiesta de inauguración

2008-12-08T04:21:00.000+01:00

almuerzo con los Miramontes

2008-05-08T05:49:00.008+02:00

Concierto Ana Moura - Festival Naucalpan

2008-05-06T06:21:00.001+02:00

Cumpleanyos Rosa

2008-05-06T06:07:00.005+02:00

El miércoles pasado celebramos en casa el cumpleanyos de Rosa. Aunque muchos amigos estaban de viaje por el feriado, finalmente vinieron como 20 personas. Estuvo tranquilo pero la pasamos bien.

Rosín y Mara
Rosín con Tiago, Ana y Felipe
Chico, Rosín y amiguita Chico

la sala arreglada antes de que llegaran los invitados
cocinamos unos lomitos de cerdo envueltos en hojaldres con salsa roquefort, y unas berenjenas con queso de cabra y salsa de tomate

Felipe, Eduardo, Bruno, María y Tiago
Elena, Cristina, Ana y Rosín

Eduardo y yo con Ana Moura

Eduardo y José Carlos

cena companyeros de trabajo Rosa

2008-04-30T17:17:00.003+02:00

Hace unas semananitas vinieron a cenar a casa unos companyeros de trabajo de Rosa. Como no conocía el mercado de San Juan, les llevamos para que lo conocieran y de paso para hacer unas compritas para la cena.

Compramos, mero, langostinos, almejas, mejillones y vieiras. De entradita hicimos los langostinos al chiplotle (un chile no muy picante, pero super aromático) y las vieiras en una salsita con azafran y crema. De plato fuerte hicimos una sarzuela de mariscos. Estuvo rico, pero como finalmente vinieron un par de personas más de las que inicialmente pensábamos, nos quedamos un poco cortos de comida. Bueno, en todo caso por la noche no se come tanto...

Nos tomamos un vinito blanco de Mendoza, Andeluna, super recomendable. Realmente no somos tanto de vino blanco, pero ese blanco es buenísimo. Con el plato fuerte nos tomamos un pinot noir, Humberto Canale muy bueno. Me encantan los vinos de esa bodega.

La cena estuvo bastante divertida. Después de cenar nos tomamos unas copas y terminamos en el Palmas 500...

Fin de semana Dominicana

2008-04-23T05:07:00.007+02:00

La semana pasado tuve que viajar por el trabajo a Puerto Rico y a República Dominicana. Como el jueves iba a terminar con todas mis citas, Rosa aprovechó y se pidió la mitad del jueves y todo el viernes para poder pasar el fin de semana juntos en Punta Cana.

Altos de Chavón, en Casa de Campo, República Dominicana

Marina Casa de Campo con Elisabeth

Altos de Chavón, en Casa de Campo, República Dominicana

Hotel Punta Cana

De copas por la noche
Rosa en la playita...

Semana Santa

2008-03-13T05:24:00.008+01:00

El sábado de Semana Santa volamos a Tuxla Gutierrez para hacer un recorrido de una semana por Chiapas. Como el día lunes era un feriado nacional, con dos días de vacaciones ya teníamos una semana completa libre...
El plan era hacer un recorrido completo pasando por el Cañón del Suminero, San Cristobal, Palenque, las lagunas de Montebello, pero lamentablemente nos cayó algo mal de lo que comimos en Chiapa del Corzo. El día martes Rosa amaneció muy mal y llamamos al doctor. Como a la horavino un viejecito con su maletín de médico.
Nos recomendó que regresaramos a México, así que cambiamos nuestro vuelo, el miércoles por la manyana regresamos al DF. Rosa un poquito enferma, pero en los próximos días se curó.
Nos queda pendiente el viaje para quizás el próximo anyo, vamos a ver.

Canyon del Sumidero

San Cristobal de las Casas

Chiapa del Corzo

(peluca del traje típico Chiapaneco)

Fin de semana en Oaxaca

2008-02-12T04:42:00.001+01:00

Hace dos fines de semana, fuimos a Oaxaca aprovechando que el día lunes era feriado debido al día de la constitución. Salimos el sábado al medio día y tardamos 3 horas en salir de la ciudad para tomar la autopista que va a Puebla.

La autopista es muy buena y los paisajes impresionantes. En un tramo del camino las montanyas están cubiertas de un tipo de cactus con un sólo tallo, sin ramas. Desde lejos la montanyas pareciera que tuvieran "pelos".

En la foto estamos Chico, Rafa y yo.

Esta foto estamos en las pirámides de Montealbán, lugar donde vivían los Zapotecas.

Rosín con un cactus enorme y Oaxaca de fondo.

Por la noche hicimos una desgutación de mezcal. Comenzamos en una cantina muy animada que tenía música de Mariachi. Una vez que calentamos motores ahí seguimos en la Casa del Mezcal y de ahí fuimos a una discoteca llamada Elefante. Muy buen sitio, las copas las servían muy bien y a super buen precio: 50 pesos por copa y 20 pesos por cerveza.

Después de algunos mezcalitos y gin-tonics necesitábamos un pequenyo snack, así que fuimos al un puestecito al lado del mercado central a comer unas Tlayudas.

Ahí conocimos a un personaje oaxaquenyo que llevaba una camiseta de Owen. Rafa se hizo amigo de Owen y después de unas tlayudas seguimos al último sitio que estaba abierto a las 5am... Los Canarios.

No se por qué, pero además de pedirnos una ronda de mezacales (menos el cabrón de owen que pidio chivas regal en las rocas) pedí una orden de camarones apanados... y me los trajeron. Lo mejor es que estaban buenísimos.

En una mesa de al lado estaban otros borrachitos y uno de ellos nos ofreció un premio si lográbamos hacerle el nudo windsor... Rafa se lo hizo enseguida, pero le aconsejé no aceptar el premio...

A la salida del bar no estaba esperando una moto aparcada, ni Rosín ni Rafa se pudieron aguantar de tomarse una foto.

la foto de arriba, es del arbol del Tule (que es un ahuehuete o sabino) . Realmente no se puede apreciar la magnitud real de este enorme árbol, que tiene 14 metros de diámetro...

Esta foto es de mercado central, antes de ir a desayunar en un puestito. Yo desayuné una torta de milanesa con salsa chipotle y un vasito de medio litro de jugo de naranja con toronja... con eso me quedé casi listo para todo el día.

Fin de semana en Acapulco

2008-01-31T03:46:00.000+01:00

El fin de semana pasado rentamos una casa en Acapulco aprovechando de la visita del hno de Laura y su novia.

Finalmente quedamos un grupo de 15 personas, así que necesitánamos una casa amplia. En todo caso nunca nos imaginamos que la casa que Laura iba a rentar iba a ser tan grande...

A pesar de que nos había enviado unas fotos de la villa Las Ninfas, no pensábamos que la casa iba a estar tan bien porque siempre en las fotos de propaganda todo se ve super bien, pero después la realidad es decepcionante.

Pues en este caso fue todo lo contrario, si bien las fotos prometían una casa grande, nunca pensamos que iba a estar tan bien cuidada, ni iba a tener tantos detalles.

La comida del último día, nos prepararon unas ricas arracheras y un solomillo a la parrilla.

La piscinita de la planta de abajo con vista infinita...

fiesta 31

2008-01-22T03:50:00.000+01:00

feliz con mi nuevo humidificador.

con Marcos y Elena
con los portus y con algunas copitas encima...

Kilian, Rosín y yo...

Torta, sushi y vino

2008-01-18T03:57:00.000+01:00

Ayer por la noche vinieron a casa unos amigos a tomar unas copitas y ayudarme a soplar las velas. Pedimos sushi para cenar. El sábado por la noche es el festejo oficial. De momento hay 15 confirmados.

otro anyo más

2008-01-16T06:06:00.000+01:00

invitación fiesta cumpleanyos sábado 19

Nueva York II

2008-01-15T04:10:00.000+01:00

hicimos el típico tour en barco con la Circle Line. En principio el barco tenía que dar toda la vuelta a Manhattan, pero por un problema en un puente de Harlem no pudimos dar la vuelta completa.

Rosín con el puente de Brooklyn de fondo. Hacía bastante frío, básicamente por el viento, así que sonreir para la foto no resultaba muy fácil.

Manhattan, con el faltante de las torres gemelas que eran el doble de altas que los edificios contiguos.

En el Grand Central Station. Super limpia y bien cuidada como en las películas.

A la derecha el Empire State Bld. Si bien ahora es el más alto, el edificio de Chrysler es mucho más bonito. Otra torre impresionante es el Rockefeller Center, que no es tan alta como el Empire State, pero tiene la mejor vista de NY incluido el Empire State...

La foto de arriba y las de abajo son del Schiller Liquor Store, un bar en Lower East Side, cerca de Nolita donde fuimos a cenar y a tomar unas copitas.

La carta de vino no creo que fue preparada por un enólogo... tiene 3 categorías para tinto y 3 categorías para blanco. Las categorías se llaman "3-Good", "2-Decent", "1-Cheap". Nosotros comenzamos por un 3, seguimos por el 2 y nos faltó el 1...

Lo interesante es que las marcas en las botellas son tan grandes que uno puede ver el tipo de vino que están tomando las demás mesas. Si es gente que se "trata bien" pidiendo un "Good" o si no se andan con rodeos y van a lo que van y mientras más barato mejor y se piden el "Cheap".

La música del lugar muy buena y el ambiente también. Nada más un poco difícil conseguir mesa para cenar. Nosotros tenías reservación y con todo tuvimos que esperar como 1 hora. Sin reservación ni intentarlo. Rosín se pidió una cheese-burger y estaba realmente buena. Quizás la mejor que he probado. Por supuesto venía con medio kilo de papas fritas.

Nueva York I

2008-01-15T03:48:00.000+01:00

Times Square... no alcanzamos a ir al Virgin Mega Store para comprar unos disquitos, quedó para la próxima visita.

En Chinatown
Frente al nuevo Museo de arte Moderno. Todos los artistas expuestos dentro de este museo de Nolita (north little italy) están vivos. Nolita creo que es el barrio que más nos gustó. Incluso creo que nos imaginamos vivir ahí.

En este viaje me enteré de algunas abreviaciones de las que no tenía ni idea, por ejemplo, South of Houston Street = Soho. Este Soho no tiene nada que ver con el Soho de Londres. Sabiendo eso es fácil deducir donde está el Noho. Lo que si no se me hubiera ocurrido es que sDUMBO, que es el nombre de una parte de Brooklyn, es la abreviación de Down Under Manhattan Bridge Overpass...

San Ángel & Mercado San Juan

2008-01-07T03:49:00.000+01:00

después del club, nos fuimos al sur de la ciudad, a San Ángel y a su "Bazar del Sábado".

en México hay muchos tipos de artesanías y muchas de ellas se refieren de manera muy colorida a la muerte.

la foto de abajo es en el mercado de San Juan, comprando el pescado para la cena de navidad.

Club Mundet

2008-01-07T03:43:00.000+01:00

Aprovechamos la visita para ensenyarles el club, donde regularmente vamos a hacer deporte. Bueno estos dos últimos meses no han sido tan regulares, por viajes y trabajo, pero a partir de esta semana volvemos a la rutina. Ya es hora de bajar unos kilitos que hemos subido en navidad.

Las dos fotos de arriba son de las canchas de pádel. La última foto es con Oscar, quien me ensenyó a jugar.

arriba está Rosín en la cancha de tenis.

después del deporte desayunamos todos juntos en el club. Al momento de la foto todavía no nos traían nuestros huevitos rancheros.

visita familia

2008-01-07T03:35:00.000+01:00

el sábado 15 de diciembre llegaron mis padres a México. Tenían que llegar ese día a las 13hrs, pero por un problema en el aeropuerto de Quito, llegaron a las 23.30... En todo caso lo importante fue que llegaron bien, así que el día domingo por la manyana salimos a dar una vuelta por Polanco.

Durante los días que estuvieron por acá hicieron varios paseos, denttro y fuera de la ciudad. La foto de arriba es en el castillo de Chapultepec, que está en el bosque del mismo nombre.

En la foto de arriba estamos en caso comiendo un rico arroz que preparó la mamá de Rosa.

En la foto de arriba estamos en La Mar -cevichería, uno de los lugares preferidos para comer. Comenzamos con unas marimbas (pisco con maracuyá) y después seguimos con unos tiraditos, anticuchos y terminamos con una plancha de marisco nikkei.

Cena de navidad en casa de Liliana y Eduardo

2007-12-13T05:20:00.000+01:00

ya comenzaron las cenitas de navidad. la primera fue este sábado en casa de Liliana y Eduardo. Yo llegué de mi viaje el sábado por la tarde a México y por la noche teníamos la cena. Realmente no me daba muchas ganas, porque llegué super cansado y algo enfermo.

bueno, pero la cosa fue llegar, tomar unas copitas, y dentro de un rato ya se me olvidó que estaba cansado.

como siempre, L & Ed se lucieron como anfitriones, comimos y bebimos rico.

Después fuimos a Lomas a un sitio que se llama Petra, que estaba bastante animado. En el Petra nos encontramos con un par de conocidos y finalmente fuimos a casa de Tiago como a las 5am. Para variar...hice una tortillita para que todos comiéramos y nos acostáramos con algo en el estómago.

festejo en martes....

2007-12-01T18:25:00.000+01:00

el día martes Rosín negoció las nuevas condiciones de su contrato, para su nuevo puesto que se hizo oficial el viernes pasado y vinieron algunos amigos a casa a celebrarlo. nos tomamos algunas botellas de vino y picamos un rico jamón que trajo Rafa.

a pesar de ser martes, aparecieron muchos de los convocados y nos quedamos hasta las 2am. prácticamente porque yo les eché, sino se quedaban más. el problema es que yo esa manyana tenía que ir a la embajada de eeuu a dejar mi pasaporte a las 5.30am... así que ese día no dormí mucho que digamos.

viejas glorias de KL

2007-12-01T18:12:00.000+01:00

el fin de semana pasado, nos encontramos con Patricia y Cesc, viejos conocidos de KL. Cesc vino con su novia Inga, de vacaciones y también en plan de visita de reconocimiento, porque a partir de enero de 2008 vienen a México a vivir a San Luis Potosí. Patricia, por otro lado, vino a México por 4 días a causa de un proyecto que tiene su empresa con Pemex.

Patricia acabó su trabajo antes de lo pensado y tuvimos tiempo para reunirnos y dar una vuelta por el centro histórico y el Bosque de Chapultepec.

Recientemente a varios amigos nuestros, espanyoles que trabajan en Alemania, les han enviado o han propuesto enviarles a México a trabajar. Algunos se han venido, pero lamentablemente no a Ciudad de México sino a zonas de mucho crecimiento industrial como León o San Luis Potosí.

En la foto también sale Rafa, que llegó a México hace dos meses a montar la empresa para la que trabajaba en Valencia.

fiesta de César

2007-11-30T04:10:00.000+01:00

el pasado viernes 23 de noviembre fue el cumpleanyos de César, papá de Mara. La fiesta comenzó con un almuerzo a las 3 de la tarde en su casa...y terminó a las 3 am del día siguiente... En la foto de arriba estamos los Portugueses con el cumpleanyero.

después de comer llegaron los mariachis a cantarle las manyanitas a César. La fiesta estuvo súper bien, especialmente porque Rosa y yo estamos muy integrados en la flia. Miramontes. De regalito le llevamos a César una botella de brandy Larios 1866 que le habíamos comprado en Espanya, porque acá no hay.

arriba se autofotografiaron Rosín y Chico. aquí abajo está un video de las mariachis cantándole las manyanitas a César.

se termina el 2007

2007-11-27T05:52:00.000+01:00

ya nos faltan poquitas semanas para terminar el anyo. en general este anyo ha sido muy bueno, con muchas cosas nuevas: ciudad, trabajo, amigos, lugares...

las semanas que vienen son en el trabajo quizás las más duras del anyo, donde podemos perder o ganar un montón de negocio. en todo caso, este anyo tengo un cierto sentimiento de confianza de que todo va a salir bien. esperemos que sea así.

el 3 de diciembre salgo de viaje otra vez. este es el último del anyo y espero que salga bien y sin contratiempos. hasta ahora no he tenido ninguna dificultad durante mis viajes de trabajo, pero recientemente unos companyeros tuvieron algunas a causa del mal tiempo en ciertos aeropuertos. resulta que por evitar el mal tiempo se tuvieron que trasladar de una ciudad a otra en bus y el bus se accidentó. afortunadamente a ellos no les pasó nada, pero sí tuvieron un gran susto.

el lunes salimos de méxico a Puerto Rico. De San Juan vamos a República Dominicana y de Dominicana a Jamaica. todavía no he estado en ninguno de esos países, así que tengo muchas ganas de conocerlos.

Acapulco

2007-11-19T20:50:00.000+01:00

Nico, un colega de trabajo de BsAs, y yo acabamos de llegar de Acapulco. Como este fin de semana fue largo, mucha gente aprovechó para salir de la ciudad. para evitar el tráfico, nosotros salimos el sábado de madrugada. la autopista está ahora super bien, así que nos fuimos con el mini para ir probandole en carretera.
al hotel llegamos un poco antes del medio día. como habíamos desayunado poco nos fuimos al club de playa del hotel a comer algo y a tomar un poco de sol.
más tarde nos entregaron nuestra habitación, que realmente era una casita con piscina privada. como yo tenía un montón de puntos en esa cadena, nos dieron el up-grade a ese tipo de habitación. en verdad super linda y cómoda. la casita está casi en la cima de una colina frente a la playa.

la foto de abajo es la vista desde la terraza de la habitación. cuando tomamos la foto ya estaba atardeciendo.

de Rodriguez

2007-11-11T03:51:00.001+01:00

todavía faltan algunos diitas para que vuelva Rosín. como compartimos un montón de nuestros pasatiempoos se me hace muy raro estar sin ella. en todo caso estoy contento porque ella se lo está pasando muy bien por allá. además de estar bien en el trabajo, los fines de semana está aprovechando para ver a amigos.

por mi parte bien, la semana pasado se fue volando. entre que regresaba a México y me aclimataba otra vez, se acabó la semana. el viernes por la tarde pude salir tempranito, así que quedé para comer con César.

el no había probado La Mar, de Gastón Acurio, así que le llevé para que le diera el visto bueno. como a Rosín y a mí nos gusta tanto ese sitio, ya nos sabemos la carta de memoria, así que pedí sin ni siquiera ver la carta.

De apertivo nos tomamos, un pisco sour, César y yo una marimba, pisco con maracuyá. Después nos comimos un tiradito nikei, con un anticucho nikei y finalizamos con un tacu tacu con callo de hacha. como siempre, todo super super rico. esta vez nos tomamos un vinito tinto, que también pega bien. Nos bebimos un Protos crianza 2003. Le aprecio mucho a César y de hecho conversamos como cualquier par de panas tomándose unas copas, a pesar de que el tiene 38 anyos más que yo....

llegué a casa como a las 7.30y me pegué una siestecita como hasta las 9.30. a las 10.30 me vino a recoger Tiago y Chico y nos fuimos a comer al Litoral. Bastante bueno el sitio, pero nada del otro mundo. de ahí nos fuimos al the gallery a tomar un par de copitas.

como a las 3am me trajeron a casa, porque hoy tenía tenis a las 7am y estaba bastante cansado. llegué a casa y me preparé las cosas del tenis y para poder dormir un poquito más, apliqueé una vieja técnica que utilizaba en primaria: dormir con el uniforme... así suena el despertador te levantes y te vas.... tiene sus inconvenientes claro, porque un poquito si que sudas, pero si el objetivo es salir de casa rápido es lo más apropiado.

hermanitos

2007-11-09T02:33:00.000+01:00

aquí estamos los tres hermanitos Maldonado-Albán. esta foto fue tomada hace unas semanas en Quito (sábado 20 de octubre), ya después del postre, entradita la tarde y entraditas las copas, del "almuercito" que organizó mi familia durante mi última visita.

el almuercito resultó ser una comida para casi 40 personas sentadas, seguida de un fiestón con dj y guitarreada. Yo a esas horas ya estaba algo afectadito por la mezcla del whisky con aguardientico...

el gin tonic perfecto

2007-11-07T16:35:00.000+01:00

hace tiempo que me pregunto, ¿por qué los gin tonics de tal lugar están tan buenos? Este ha sido el caso del Rockafull en Valencia, la Olivareta o la Caja Rural en Nules, o el mismo Pelegri. Otra veces en cambio me pregunto, ¿por qué está tan malo este gin tonic si me consta que tiene buena ginebra?

la razón de esto es que un buen gin tonic es mucho, pero mucho más que sólo buena ginebra. He comenzado a buscar en el internet páginas que me guíen en la búsqueda del perfecto gin tonic y la que está detrás del siguiente link me ha gustado mucho por la pasión con que describe la minuciosa preparación de este trago, así como la rigurosidad al momento de elegir sus ingredientes.

http://www.valenciahui.com/noticia.php/2007/01/13/en_busca_del_gin_tonic_perfecto

una vez leído el anterior artículo sabremos que un buen gin tonic requiere de la combinación de diferentes ingredientes de calidad. Algunos obvios como la misma ginebra y el agua tónica, y otros un poco menos evidentes como el tipo del hielo, el agua con la que se preparará el hielo, la forma de la copa, la preparación de la copa, etc.

ya tomé nota y me he dado cuenta que he cometido muchos errores al preparar un gin tonic. tendré que corregir mis errores en la comidas y fines de semana venideros.

El Pelegri

2007-11-07T15:08:00.000+01:00

El domingo por la mañana salimos al aeropuerto para que Rosa tomara su vuelo a Düsseldorf. Manolo me dejó en casa de Moli donde iba a pasar las dos siguientes noches. Con Moli nos fuimos al puerto a dar una vueltecita y de paso a almorzar frente a la playa.

El puerto de Valencia es impresionante. Aunque es super moderno, queda bien con las contrucciones vecinas que son antigüas.

Después de almorzar nos fuimos a Chiva para encontrarnos con Ana, Víctor y Luquitas. Los años pasan y todos vamos cambiando. Claro que algunos muchos más, porque me imagino que tener un hijo te debe dar muchas alegrías, pero te cambia la vida totalmente. Ya tengo dos amigos que son padres, Damián y Víctor. Ambos super contentos.

Con Víctor y Moli nos fuimos a comer al mítico Pelegri (http://www.pelegrivalencia.com/). Digo mítico porque me habían contado ya varias historietas sobre involvidables comilonas en ese lugar. Así que tenía muchas ganas de conocer la grandiosa Chiva y el famoso y siempre bien ponderado Pelegri.

Al llegar nos atendió el dueño Rafa y nos ubicó en la mesa del fondo del salón, de donde se controla todo el lugar. Para empezar nos bebimos una botellita de Godeval Blanco. No conocía la uva godello (de Valdeorras, Galicia) y me gustó mucho. Voy a ver si se puede conseguir vinos de Godeval por aquí en México. Para acompañar los platos más fuertes del menú, seguimos con una botellita de tinto Penya Cadiella Selecció (no me acuerdo exactamente que variedad). Muy bueno también.

Me gustaron mucho estos vinos especialmente porque eran vinos que nos había probado. En particular, nunca había bebido un vino de Alicante como el Penya Cadiella.

En cuanto a platos, si no me olvido de nada, nos comimos lo siguiente. Para empezar, unas cucharitas con tres sabores: puré de patatas con trufa, puré de garbanzo y guacamole. Simples, pero sabrosos. De ahí seguimos con una cremita de legumbres que no me acuerdo exactamente que llevaba. Continuamos con una masita de hojaldre con un relleno delicioso y bañada en una salsa de tomate.

Mi plato preferido fue el que siguió: unas lentejas que tenía una base de la grasa de las manitas de cerdo, coronadas con unos trocitos foie. Para terminar nos comimos una carne de res estofada, que se deshacía en la boca. De postre un pastelito de chocolate, en caso de que no hayamos digerido suficientes calorías. Para resumir: una comida sobresaliente, finalizada con un infaltable gin tonic fantásticamente preparado.

Difícil imaginarse que en esa calle de Chiva uno a va tener una experiencia culinaria de esta magnitud. Quizás el que no sea tan obvio encontrarlo, sea un punto más a favor de este restaurant.

viaje relámpago

2007-11-07T14:11:00.001+01:00

el lunes pasado decidí hacer un viajecito relámpago a España. Como Rosa está por su trabajo en Münster y se iba a pasar el fin de semana largo en Nules, decidí darle un sorpresita y aparecerme en el aeropuerto.

Ella no sabía nada, pero como es de esperarse en las mujeres me dijo, "ya se me había pasado por la cabeza que ibas a venir..." al parecer las mujeres tienen una cierta percepción superior para estas cosas o si no la tienen, les gusta hacernos sentir que los hombre somos muy predecibles.

En fin, el cuento es que el jueves a las 9am llegué de México DF a Valencia después de un vuelo bastante largo, pero agradable porque al lado mío se sentó un sr. catalán muy conversador. Moli me fue a recoger al aeropuerto y acto seguido nos fuimos a desayunar junto con Ista al Aquarium. Lugar frecuentado por personas que parecían militantes del PP y/o hijos de familia que van a escuelas del opus. En el Aquarium desayuné con un cortadito, un bocadillo de jamón y un vasito de jugo de naranja valenciana.

Como a las 13.30 nos acercamos junto con Carol al aeropuerto de Valencia a recibirle a Rosa que llegaba de Colonia. En el aeropuerto nos encontramos con Manolo, María y María Jr. que habían ido a recoger a Rosa. Sorpresa nro 1. Ni idea que iba a estar yo.

Rosa salió con sus maletas y se quedó boquiabierta al verme. Pasada la impresión nos fuimos todos juntos a Nules a comernos una paellita con toda la flia. La comida estuvo muy buena y la sobremesa también. Haciendo un gran esfuerzo, con la ayuda de algunos gin tonics, me fui a dormir a las 9pm. Al otro día me levanté tempranito y salí a caminar. Una vez en el centro del pueblo no pude dejar de pasar por la Caja Rural para tomarme un cortadito con un bocadillo de tortilla. No se que tienen los cafés cortados de la Caja, pero me encantan.

Los siguientes días los pasamos tranquilitos, con la familia y sobrinos. La hora de comer para mí siempre es una alegría, especialmente cuando estamos en España con la flia de Rosa. Como es época de robellones, los comimos de varias formas. Los que más me gustaron fueron los que recogió un primo de Rosa en la sierra de Eslida porque tenían mucho color y sabor.

mucho tiempo sin contar nada...

2007-10-09T05:54:00.000+02:00

ha pasado ya más de un mes sin escribir. la verdad es que ahora asocio escribir aquí con poner fotos. el problema es que hace un tiempo fuimos a comer al Danubio, un restaurant de mariscos y pescado en el centro histórico, y un camarero regó una limonada sobre nuestra cámara y claro, la jodió.

la próxima vez que pase por Panamá compraré una. aunque ahora se me ocurre que Rosa en su próximo viaje a Alemania podría comprar o mejor aún, podríamos pedir una por internet a la casa de Reichel y Rosa la recogerá cuando se encuentren con Jepe y Reichel.

bueno, últimamente no ha habido mucho de nuevo. hemos estado trabajando y los viernes nos hemos quedado tranquilitos en casa para poder ir el sábado a jugar tenis a las 7am. los sábados hemos salido más.

hace poco tuvimos una fiesta de disfraces, Rosa fue de Egipcia y yo de turista con un traje amarillo con modelo de maggi. estuvo bien, aunque tampoco estuvo demasiado "salvaje" como suelen ser muchas fiestas de disfraces. Bueno yo no me he disfrazado tantas veces en mi vida, así que cuando me disfrazo lo asocio con el carnaval de Colonia, y claro pienso que va a ser como la fiesta que se arma allá...

El pasado fin de semana tuvimos el cumpleanyos de una amiga espanyola. Bueno, el cumpleanyos fue por la noche, y por la manyana nos fuimos al centro con Liliana (Eduardo tuvo que trabajar) de compras al mercado de San Juan. Compramos los ingredientes para fideuà y algunos quesitos curados. El Cola Cao del que le gusta a Rosa lamentablemente no había y parace que no van a traer más. Antes de ir a casa compramos unas cuentas botellitas de vino, recogimos a Eduardo e hicimos fideuà.

No hay nada más lindo que cocinar acompanyado y tomarse unas copitas de vino mientras se van haciendo las cosas. Como el caldo de pescado tarda un buen rato en hacerse, abrimos los quesitos curados que nos habíamos comprado para ir ya comenzando con el vino. La mesita que nos compramos para la cocina salió perfecta, de otra manera no había donde sentarse o apoyarse en la cocina, ahora en cambio se está muy agusto. Cuando tengamos una nueva cámara pondré fotos. Bueno mientras se iba haciendo la fideuà le dimos fuerte al vinito. De entradita Rosa hizo unos mejillones que le quedaron buenísimos. A la final, con estas y las otras comenzamos a comer a las 5 de la tarde y terminamos como a las 8 y 30. Así que medios pedos nos arreglamos y fuimos directito al cumpleanyos.

Por lo demás todo bien. Sio con mi rutina de deporte. Estoy comenzando a jugar pádel. Con los chicos espanyoles y portugueses a hemos quedado muchas veces para jugar en el club, pero siempre anda alguno de viaje o enfermo o tiene algún compromiso y no se puede concretar. Por ejemplo, la semana que viene, el martes, salgo de viaje de trabajo a Bogotá, Medellín, Guayaquil y Quito. En Quito me voy a quedar unos días más con mi familia. Me da mucha ilusión verles. Afortunadamente he ido frecuentemente en este anyo.

Rosa por su parte también estará de viaje como 3 semanas. De hecho yo regreso el sábado 27 y Rosa el domingo 28 ya se va, así que las próximas semanas nos veremos muy poco. Nos vamos a extranyar, aunque claro ella estará feliz de volver a ver a los amigos y de poder darse otro saltito por espanya para ver a sus adorados sobrinitos, que están lindos.

Encuentro con Luis en México

2007-08-15T04:12:00.001+02:00

Reunidos con la Flia. Lagar en el restaurante "La Hacienda de Los Morales".

Eva y Rosa.

Isla Holbox

2007-08-13T18:35:00.001+02:00

Playa del Carmen

2007-08-13T01:22:00.000+02:00

después de estar 3 días en la tranqulidad total de Tulum seguimos nuestra tura para Playa del Carmen. Playa del Carmen es la ciudad de la República Mexicana que con mayor rapidez crece. Todavía no llega a ser como Cancún, pero si sigue creciendo a ese paso en algunos anyos tendrá un tamanyo comparable.

lo que me gustó dePlaya del Carmen fue la opción te tener restaurantes muy buenos para salir a cenar. También tienen una oferta bastante buena de bares para tomar unas copas en una terracita. La zona peatonal de la 5ta Avenida es interesante y hay algunas opciones para hacer compras.

por otro lado, al ser una ciudad que crece tanto y que a mi parecer está orientada totalmente al turismo norteamericano, es un sitio que a mi parecer ha perdido mucho su encanto. Nos alojamos en un hotel llamado Blue Parrot, que en las guías tenía buenas evaluaciones. A mí no me pareció un hotel por el que valiera la pena pagar tanto. En general los a precios de ciertos hoteles, bares y restaurantes están a un nivel comparables con europeos, pero sólo el precio y no la calidad.

la playa que está directamente en el centro de la ciudad está totalmente llena y algo sucia. Pero saliendo del centro a unos 10 min, uno se puede encontrar en una playita totalmente vacía y tranquila. nos compramos una neverita y la llenamos de cerveza, agua y fruta.

en general, la pasamos muy bien en Playa del Carmen, pero es un sitio al que definitivamente no volvería, ya que hay otras muchas playas muchas más encantadoras. Pienso que esto tiene que ver mucho con que ahora ya no estamos interesados en las vacaciones de salir a emborracharte todos los días y estar de fiesta hasta las 7am. Ahora como que necesitamos más vacaciones para descansar.

Tulum

2007-08-13T01:07:00.000+02:00

después de refrescarnos en el cenote seguimos nuestra ruta camino a Tulum.

en tulum nos alojamos en unas cabanyitas llamadas Esmeralda K. Son unas cabanyas bastante rústicas, pero su encanto está en que se encuentran directamente sobre la playa de arena blanca. El suministro de luz eléctrica se va a las 11 de la noche de manera que es un lugar hecho para descansar. El complejo de cabanyas tiene un restaurant donde se como muy buen marisco. La mayoría de las comidas la hicimos ahí.

la playa de tulum es impresionante. a pesar de que era temporada alta, había muy poca gente en la playa. la arena es blanca y el agua turquesa. realmente un lugar paradisíaco. tuvimos mucha suerte con el clima. tuvimos mucho sol y una humedad altísima, alrededor del 90%. esto porque de pronto por la tarde o muy temprano en la manyana el cielo de nublaba y caía por 20 minutos una tormenta bestial.

una vez que pasaba la tormenta el cielo se despejaba completamente y el sol salía otra vez y claro, el ambiente se volvía un sauna.

los 3 días que pasamos completos que pasamos en Tulum fueron de descanso total. no hicimos nada más que salir a la playa, comer y dormir.

moli, rosa y yo tomamos mucho sol y enseguida agarramos colorcito caribenyo.

Tulum también tiene una zona arqueológica muy importante. Son un conjunto de pirámides que están directamente junto a la playa.

Chichén - Itzá

2007-08-13T01:01:00.000+02:00

el miércoles 1 de agosto llegamos a Mérida a las 9am en volaris. el vuelo estuvo bien, aunque para tomarlo tuvimos que estar en toluca a las 6am, lo cual equivalía salir de la estacíon de la aerolínea en el df a las 4.30am...es decir que nos despertamos a las 3am para salir de casa a las 4am... bastante cansado la verdad, porque nos acostamos super tarde el día anterior y prácticamente no dormimos

en el aeropuerto de Mérida tomamos un coche de alquiler (después de un par de percances) y salimos por la autopista dirección a Chichén Itzá. Como el pasado julio la declararon una "maravilla del mundo" había un montón de gente. El sol estaba fuertísimo y hacía un calor impresionante. Visitamos el lugar y después seguimos al Cenote (http://es.wikipedia.org/wiki/Cenote) de Ik-Kil para refrescarnos.

el agua fría del cenote nos vino super bien. estuvimos un buen rato así refrescándonos. Yo me tiré de una piedra bastante alta.

visitas y vacaciones

2007-07-27T03:33:00.000+02:00

el domingo llega moli y salimos el miércoles de vacaciones con él. volvemos el 9 y el 10 llega luis, con su flia.

todavía no nos ha enviado su itinerario, así que no sabemos bien lo que vamos a hacer el sábado. mi idea sería dar ir a cenar o a comer en el centro asturiano o al denominación de origen.

el viernes por la noche quisiéramos hacer una reunión en casa para dar la bienvenida a Moli, Luis y su hermana.

rivera maya

2007-07-24T01:56:00.000+02:00

el día 1 de agosto salimos de vacaciones a la rivera maya. primero volamos de toluca a mérida. en mérida tomamos un coche de alquiler y seguimos camino a la costa, pasando por chichén itzá. la primera parada de playa va a ser en tulum. ahí vamos a pasar 3 noches. de ahí seguimos dirección norte a playa del carmen donde nos quedamos 3 noches más. aprovecharemos esos días para visitar xel-há. de playa del carmen continuamos dirección norte por la costa hasta pasar por cancún y llegar a chiquilá para tomar un pequeno ferry y cruzar a la isla de holbox. en holbox nos quedaremos 2 noches para el día 9 de agosto por la manyana regresar a Mérida, pasear un poco por la ciudad y a las 6.30 de la tarde tomar el vuelo de regreso a toluca. vamos a ir moli, rosa y yo. moli llega el 29 de julio.

el programa continúa cuando el día viernes 10 llega luis. dependiendo de cómo y a qué hora llegue haremos una reunioncita en casa en mismo viernes o el sábado.

estamos muy contentos por las vacaciones y por las visitas de moli y luis. tenemos muchas ganas de verles.

comida en la casa de los portugueses

2007-07-17T05:17:00.000+02:00

Lima

2007-07-06T00:39:00.000+02:00

Llegué ayer al medio día de La Paz a Lima. En el avión era el único que llevaba traje y uno de los pocos que se había bañando esa mañana, ya que la mayoría de pasajeros eran gringos apestosos que venían de pasar un par de semanas arriba en los andes, sin acceso a agua caliente y vestidos con ropa de trekking sucia y nuevas adquisiciones de lana de borrego...

las citas que he tenido han ido muy bien. al parecer hay un cambio generacional en las empresas y la edad de la mayoría de los ejecutivos es menor a 40 años.

esta noche tengo una última cena, y mañana salgo a quito. estoy muy emocionado de llegar y ver a mi familia.

La Paz

2007-07-04T02:59:00.000+02:00

hoy llegué a La Paz a las 4 de la mañana. por suerte me esperaba alguien para traerme al hotel porque la combinación del cansancio, con la altura me hicieron sentir super débil al llegar.

entre que mis maletas salieran e hiciera el check-in en el hotel y me instalara el wifi, me terminé acostando como a las 5.30. me levanté como a las 10, me duché y pedí el desayuno al cuarto porque en la cafetería ya no había más servicio de desayuno. salí a mi primera cita a las 11.30.

los taxis son super baratos. para un trayecto de 25min me cobraron 15 bolivianos que son menos de dos dólares. llegué a tiempo y conocí a gente con la que me he venido escribiendo desde hace tiempo sin conocer sus caras. la diferencia de altura de donde estoy alojado al centro son de 300 a 400 m, se siente mucho y al llegar a las oficinas de mis clientes me comencé a sentir mal, pero después de dos mates de coca me sentí otra vez bien. hice las presentación que tenía que hacer y nos fuimos a comer.

me llevaron a un lugar francés llamado La Comédie. Por recomendación de los anfitrinoes pedí carne de llama a la plancha con salsa de vino. realmnente deliciosa. muy suave de un sabor que se podría confundir con un buen lomo de res. Esto me lo bajé con una cerveza "Huari", realmente muy buena. de postre me pedí un pastel de quinoa con un helado de chirimoya. comí super agusto la verdad. intenté pagar la cuenta, pero no me dejaron.

hoy me enteré que bolivia produce vinos. esta tarde quise comprar algo, pero me sentía demasiado cansado para salir a comprarlo. a ver si mañana en el aeropuerto.

en general me ha gustado La Paz, la próxima vez tengo que conocer Santa Cruz. de hecho mis clientes se van a mudar a esa ciudad. quisiera tener un poco más de tiempo para conocer un poco bolivia, creo que tiene sitios muy lindos para conocer.

semana / viajes

2007-06-28T05:21:00.000+02:00

el próximo lunes por la tarde salgo para La Paz. llego como a las 3 de la manyana de martes y estoy todo el día allí. el miércoles por la manyana salgo para Lima, me quedo ese día y el siguiente. el viernes por la manyana vuelo a quito.

ese día sólo tengo una cita, así que después de comer quedo libre. y claro, ahí comienza lo mejor del viaje, porque veré a mi familia y quizás el fin de semana a alfredo, marianela y mis primos...

esta semana ha sido bastante dura hasta ahora. estamos en plena renovación de contratos y hemos tenido muchísimo trabajo. hasta ahora no sabemos los resultados. todo se definirá manyana o pasado.

despedida sergio

2007-06-26T06:47:00.000+02:00

el fin de semana anterior fue de festejo por la despedida de sergio. el viernes nos reunimos aquí en casa a tomar unas copas y después salimos al Mama Rumba a bailar. después unos pocos nos venimos para casa a tomarnos un par más y se nos hizo bastante tarde.

el sábado nos levantamos como al medio día, y como hacía sol nos fuimos a nadar y a tomar un poco de sol. como a las 15.30 regresamos a casa, nos cambiamos y salimos a la comida-fiesta en casa de mara. mara y su flia le organizaron una comida-fiesta de despedida. estuvo muy bien. la comida muy rica y mucho vodka.

después de comer nos fumamos unos cigarritos y nos tomamos unas copitas. de ahí se abrió el kareoke. nos quedamos como hasta las 6 de la manyana y claro de salida tuvimos que comer los hotdogs de la esquina.

después de dos despedidas, muchas copas, muchísimos abrazos y algunas lagrimitas, sergio no llamó el domingo por la tarde a decir que le había pedido a su jefe vacaciones y que se queda una semana más...

bueno y ahora se acerca el fin de semana y ya hay planes para festejos el viernes y sábado... este sergio se la está pasando tan bien por acá que no se va a querer ir...

paseo en Mini

2007-06-11T03:53:00.001+02:00

el sábado por la manyana conduje por primera vez el mini. rosa lo lleva durante la semana, así que el sábado nos levantamos tempranito para ir al club en mini.

como el clima está muy cálido y soleado es una delicia ir con el coche y con el quemacocos, recibiendo un poquito de sol..

encuentro en La Botica

2007-06-11T03:31:00.000+02:00

ayer por la noche nos reunimos con samira y eduardo. los conocí en colonia en un seminario que mi empresa organizó. teníamos pendiente ir a la mezcalería, así que ahí nos reunimos. es un lugar diminuto y cuesta encontrar sitio cuando uno está con más de 4 personas. para envitar ese problema rosa y yo fuimos media horita antes para "guardar puesto".

la bebida en este sitio, el primer bar al que fuimos cuando llegamos aquí, es cerveza y mezcal. de mezcal hay muchas variantes (minero, maguey, pechuga, etc) y algunas cremas y licores. en cuanto a cerveza hay sólo dos opciones Pacífico y Victoria, ambas muy buenas. Cada chela cuensta unos 15 pesos y el mezcal varía de 20 a 40 pesos, me parece.

cuando estabamos pagando la cuenta eduardo me dijo "vamos al takeshi". yo le dije "vamos a donde quieras". pensaba que se refería a algún bar o restaurant japonés, cuando realmente lo que quería decir es que era hora de ir a comer tacos. Como a las 2 de la manyanos nos fuimos caminando al Farolito. Ahí se comé muy rico, para nada sano, pero muy sabroso...

por mi parte me mandé 6 taquitos completos (carne, pinya, cilantro y cebolla) y "dos gringas"... que vienen en tortilla de harina de trigo (y no de maíz) y con queso.

me encanta que en esta ciudad se puede comer a cualquier hora, cualquier día, siempre hay sitios abiertos. especialmente taquerías, creo que no cierran nunca...

lesionado

2007-06-09T03:49:00.000+02:00

[foto de: http://www.tusalud.com.mx]

desde el día lunes comencé a cojear un poco a causa de un dolor de la pierna derecha que en primera instancia atribuí a una tensión muscular por falta de estiramiento después del tenis.

como no me molestaba mucho el martes por la manyana jugué como usualmente hago, de 7 a 8am. durante la hora de juego no sentí nada.

fue después del juego, ya en el trabajo, que la pierna me comenzó molestar mucho más y caminaba con bastante dificultad. el miercoles no hice nada y seguí igual. el jueves tenía otra vez tenis por la manyana y esperando que ocurriera un milagro preparé todas mis cosas del tenis por la noche, pero el jueves por la manyana mis molestias persistían.

como la "tensión muscular" estaba durando demasiado, por recomendación e insistencia de rosín fui al fisioterapeuta. diagnosis: inflamación del nervio ciático. como me lo temía, sigo arrastrando algunas problemas de espalda que tuve hace un par de anyos en alemania.

no podré jugar por unas cuantas semanas. lo que me pone de mucho bajón porque despertarme por la manyana para ir a jugar tenis los martes y jueves eran mis momentos favoritos de la manyna, junto con los viernes a las 2pm, cuando terminaba de trabajar y salía corriendo para llegar a las 2.30 al club...

por ahora lo único que puedo hacer es natación, que también me gusta, pero no es tan entretenido como el tenis.

ya llegó el mini !

2007-06-06T04:59:00.001+02:00

hoy salió nuestro mini del concesionario ...y lo estrenamos... es una maravilla

fútbol de altura

2007-05-31T03:06:00.000+02:00

[foto sacada de www.elmundo.es]

estoy en contra de la prohibición de jugar partidos de la fifa a alturas mayores a 2500 metros sobre el nivel del mar. con esta medida los países perjudicados son ecuador, bolivia y colombia. en méxico no se podrían jugar partidos en el estadio del toluca que también esta sobre los 2500 m.

es un hecho probado que la altura disminuye las capacidades físicas y con eso el nivel de futbolístico de un equipo. sin embargo siempre los partidos son de ida y vuelta para que ambos equipos tengan la oportunidad de jugar de locales.

no me parece justo discriminar a varios países por su condición geográfica. utilizando la misma lógica se debería regular juegos que se disputen sobre los 35 grados celcios de calor y con una humedad mayor a un X%. De igual manera se tendrían que prohibir juegos a bajas temperaturas o en lluvias, nevadas, etc... porque todas estas condiciones climáticas también afectan significativamente la calidad del juego. si bien las condiciones climáticas durante un partido en teoría deterioran la calidad del juego de ambos equipos en iguales proporciones, se podría argumentar que un cierto equipo, dependiendo de su procedencia, está más acostumbrado a jugar en nieve o en lluvia o con una temperatura de 5 grados...

apoyo el eslogan de evo morales : "no al vento y sí al desafío"

carteleras de Tequisquiapan

2007-05-29T02:49:00.000+02:00

Tesquisquiapan

2007-05-29T02:06:00.001+02:00

El sábado por la manyana fuimos al festival de la Paella en las Cavas de Freixenet. Las paellas que se hicieron en el festival digamos que no tenían mucho que ver con las que se hace en Valencia tradicionalmente, pero el ambiente estaba muy bien. Había música y diversos espectáculos, así como botellas y botellas de cava.

Pasamos un rato super agradable, además el clima ayudó mucho con un solazo tremendo. Rosa y yo no comimos paella, sino unos bocadillos de chorizo que estaban buenísimos. Fuimos con un grupo de personas bastante diverso por decir lo menos. Nuestra vecina con su mamá y bebé, dos amigas de nuestra vecina y cuatro amigos nuestros.

A pesar de la "diversidad" de personas y edades, creo que congeniamos bastante bien. Pasamos juntos principalmente durante la manyana y tarde.

por la noche nos al festival de quesos y vinos en Tequisquiapan. A medida que atardeció nos fuimos quedando los "más jóvenes" mientras que nuestra vecina, su madre y sus amigas se regresaron al hotel bastante más temprano.

alrededor de las 19hrs hubo música en vivo, así que el ambiente se puso más festivo. porque como a las 21hrs las gente que estaba en el festival ya no bebía vino de la copa, sino directamente de la botella.

al otro día nos despertamos con un poco de resaca, desayunamos y nos acostamos alrededor de la piscina a tomar un poco de sol.

JC Chávez -el último héroe mexicano

2007-05-24T03:46:00.000+02:00

[la foto de arriba es de la película, a la derecha está su hijo JC Jr. y a la izquierda su manager.]

hoy fuimos a ver la ópera prima de diego luna, el documental sobre la vida del boxeador mexicano, julio césar chávez, que fue campeón mundial en tres categorías, y de 107 peleas sólo perdió 6...

el documental nos gustó bastante, tiene momentos muy graciosos. como por ejemplo cuando cuentan que JC pelió uno de sus primeros combates con diarrea y que después de dejarle ko al oponente salió corriendo al banyo.

la cultura del norte de méxico me pareció super interesante. tenemos ganas de ir a sinaloa (JC es de culiacán). me interesa la música de banda, las cumbias...

me gustan mucho las historias de personas que han surgido de la nada y se han transforman en líderes de su familia, después de su pueblo y finalmente de su país.

fin de semana

2007-05-22T06:25:00.000+02:00

el fin de semana anterior estuvo bastante bien. el viernes por la noche fuimos al teatro Jorge Negrete a ver una obra llamada "confesiones de mujeres de 30". muy buena, nos reímos muchísmo.

después del teatro nos fuimos directamente a casa porque estábamos cansadísimos. el sábado por la manyana bastante temprano nos fuimos a jugar un poco de tenis. con las clases de las últimas semanas ya le estamos pegándo mejor a la pelota, pero todavía nos falta mucho para tener cierto nivelito de juego.

por la tarde estuvimos en san pedro tultepec, un pueblito de carpinteros, para que nos reparen unas tablas de un aparador que habíamos comprado. resulta que el carpintero no tenía tablas enteras del largo del compartimento y no tuvo mejor idea que pegar con cola varias tablas. de esto nos dimos cuenta un poco tarde, cuando las tablitas se despegaron y todo lo que que teníamos sobre esas tablas pegadas se cayó encima de la vajilla que estaba debajo....

después de eso hicimos unas compritas de comida, y por la noche fuimos a casa de mara. estuvo super divertido. mara y su familia son gente muy simpática. un poco más tarde llegaron dos amigos de mara, ella es bailadora y él guitarrista clásico. después de tomarnos unas copitas el guitarrista y las bailarinas, incluyendo mara y rosa nos dieron un bailecito.

tipo 4 y media nos fuimos a la casita a dormir ya medios borrachines. sorprendentemente el domingo nos levantamos bastante bien, así que fuimos a comprar lo que nos faltaba para la paella y tipo 3.30 nos las comimos junto con sergio y mara. salió buena. nos apetecía mucho para pasar la resaca.

bueno, ahora recién estamos comenzando la semana, pero ya pensando en la "excursión" del fin de semana.

cena sábado por la noche

2007-05-15T05:03:00.000+02:00

el sábado por la noche vinieron a cenar un par de amigos. entre ellos mara y su hermana, la profesora de flamenco de rosa.

cocinamos un gazpacho de entradita y un risotto con hongos de plato fuerte. de postre hicimos unos crepes rellenos de mascarpone con confituras de frambuesa y mora. nunca habíamos hecho una confitura, pero la verdad es que es muy fácil y quedan buenísimos.

la pasamos muy bien. después de cenar comenzamos con los digestivos y de ahí con las copas. poco más tarde nos pusimos a jugar los típicos juegos de beber. estuvo super chistoso.

Cumple Rosa - 28 de abril 2007

2007-05-10T06:00:00.000+02:00

El día del cumple de rosa comenzamos con un rico desayuno...algo light

por la tarde partimos el pastel y rosín sopló las velas...

por la noche salimos a cenar a La Mar -cevichería, un restaurant del Chef Gastón Acurio. Verdaderamente formidable la comida. Comimos como campeones y además sano...claro excepto el pisco sour.

excursión

2007-05-10T05:44:00.000+02:00

estamos programando una excursión en grupo a la Cava de Freixenet, cerca de Querétaro. El 26 y 27 de mayo hay un festival/consurso en paellas así que aparte de visitar la cava probaríamos unas paellitas o incluso participaremos en el concurso.

http://www.freixenetmexico.com.mx/catalana/paella2007.html

a ver si en los próximos días definimos quien viene y donde nos vamos a alojar.

fiesta cumple Rosa y 1er aniversario en México

2007-05-10T05:30:00.000+02:00

El sábado anterior festejamos el cumpleanyos de Rosa y nuestro primer anyo en México. Invitamos a unos pocos amigos y colegas y organizamos una cenita.

Estuvo muy bien. Después de la cena vino una larga sobremesa con copas hasta casi las 4am. De ahí salimos a un sitio cerca de casa que se llama Barfly. Nos quedamos como una hora y fuimos a La Condesa a ver si había un after abierto. Encontramos el after, pero querían 150 pesos por persona, así que en vez de entrar decidimos ir a comer unos taquitos al Kamilan...

Estuvo super bien y nos divertimos mucho. Lo más importante es que poco a poco vamos sintiendo que conocemos más gente y nos vamos adaptando un poco más.

Köln

2007-04-28T18:42:00.000+02:00

Köln - Bonn

2007-04-27T23:51:00.000+02:00

Londres

2007-04-27T23:41:00.000+02:00

aprovechando que ya cruzamos el charco, decidimos darnos un saltito por londres. ni Rosa ni yo conocíamos, así que fue la primera vez para los dos.

la foto de arriba es del London Eye, que aunque es bastante caro y tienes que esperar un buen rato para subir, para mí valió la pena ver la ciudad de esa perspectiva para hacerme una mejor idea de como es. Me causó gracia que al final de digan "thanks for flying with British Airways".

la foto de arriba me gusta bastante, de rosín con el fondo de la rueda inmensa. Las demás fotos son bastante cliché, tenemos más pero pensé que igual no es tan importante poner la típica foto en la cabina telefónica.

de viaje

2007-03-31T05:30:00.000+02:00

manyana salimos rosa y yo a düsseldorf en iberia a las 19hrs. llegamos el domingo por la tarde y el lunes por la manyana nos vamos a londres. de londres regresamos a colonia el día jueves por la tarde para pasar el fin de semana con raquel, jesper y luigi. no se si alguien más se vaya a unir.

rosa se regresa a méxico el domingo 8 y yo me quedo trabajando hasta el día 21 de abril. me da ilusión pasar unas semanitas en colonia. me gusta mucha la ciudad y extrayno un poco caminar por la zona peatonal o salir al rose club a tomar gin tonics...

ya iremos poniendo fotos del viaje.

valencia

2007-03-20T03:14:00.000+01:00

las tres fotos de arriba son dela ciudad de las artes y las ciencias. precioso lugar.

por supuesto estuvimos un par de veces en al rocafull, tomando los mejores gin tonics del mundo.

aquí estamos comiendo con javi (eslida) en la pepica. la verdad es que esta vez nos desepcionó la comida, así que no volveremos más.

arriba la foto "del lado de las chicas" durante la cena en valencia con los amigos. en el lado desde el que se tomó la foto estábamos isra, victor, javi, molina y yo. comimos rico. no me acuerdo bien qué, pero la codorniz caramelizada estaba muy buena...

encuentro en madrid

2007-03-20T02:53:00.000+01:00

el fin de semana en madrid estuvo increíble. fue una combinación perfecta de alguna de las cosas más importantes que hay: amigos, fiesta, comida y bebida.

el viernes por la noche llegamos a madrid procedientes de la Seu d'Urgel. Fuimos directamente a nuestro super hostal que estaba en plena gran vía, muy cerca de la sala Low.

Frente al Low nos encontramos con Luigi, Guillermo, Sonia y sus primitos. Dentro del Low y un poco más tarde nos vimos con Carmen y Bea. Fue una gran alegría encontrarse con los amigos. Nos emocionamos mucho.

acompanyado por estas tres chicks en el museo del jamón...

en la foto de arriba estamos frente al restaurant "El sobrino de botín". Por fin pude probar las patitas de cerdo o también llamadas patitas de ministro. No estuvieron mal, pero tampoco nada del otro mundo. Lo que sí estuvo bueno fue el corderito....

Las fotos de abajo son de un local muy chévere/chido/guapo (en los diferentes dialectos que hablo jejeje....) que se llama Tupperware y está en el barrio de Malasanya.

cuando cerraron el sitio este, tipo 3 de la manyana, vino un tipo con un amplificador a improvisar una de Nino Bravo. Probablemente eso les bajó el ánimo a muchos y se fueron a dormir.

Nos quedamos Luigi y yo sueltos por Madrid, así que teníamos que hacer algo. Luigi tuvo la genial idea de ir al Pacha, que estaba super cerca. Nos plantamos frente al Pacha, entramos y nos quedamos como srs hasta las 6am.

Valencia - Nules - Barcelona

2007-02-21T08:17:00.000+01:00

el día domingo llegamos a Valencia un poco antes de las 11am. Manolo Jaime nos recogió y fuimos a Nules. ahí nos estaba esperando el resto de la flia de Rosa y sus tíos. como a las 14hrs comimos una rica paella.

yo después de la comida me fui a dormir porque estaba totalmente muerto. el cambio de horario, la falta de sueño y el cansancio del viaje me dejaron molido. nunca antes había llegado tan cansado. en todo caso me fui a dormir una "siesta" como a las 17hrs y me desperté al siguiente día a las 5am...tremenda siestecita.

(saliendo de la casa de Nules)

el lunes deshicimos nuestras maletas, las hicimos otra vez, desayunamos y salimos de casa como a las 11am. hacía un rico día para conducir, mucho sol, pero viento fresquito. pasadas las 14hrs llegamos a Barcelona a la casa de Mónica y David. la vista de su piso es impresionante. (ver foto abajo)

el lunes salimos a pasear por la ciudad y cenamos en el centro. realmente esta ciudad es hermosa. nos gustaría mucho vivir aquí. a ver si en unos años es posible venirnos a españa.

(en el Parque Güel)

el día de ayer estuvimos paseando todo el día, como hasta las 21 hrs. el clima estuvo bien. comimos rico en un sitio que se llama 99% de origen, que es un sitio donde el menú consiste en las diferentes especialidades de los pueblos de catalunya.

en un par de horas más saldremos de casa para seguir conociendo esta hermosa ciudad. manyana por la manyana seguimos para la Seu d'Urgel (espero lo esté escribiendo bien) y Andorra para visitar a Lorena.

ya estamos en madrid

2007-02-18T07:44:00.000+01:00

el vuelo de mèxico durò 9 horas, en vez de 10 y media porque tenìamos un viento muy fuerte a favor. la rapidez la pagamos con las turbulencias que tuvimos durante todo el vuelo. pero en fin, lo importante es llegar.

dormì bastante durante el vuelo, asì que se me pasò ràpido. cuando me despertè me puse a ver la peli Los Infiltrados, pero no me la pude terminar porque ya llegamos. me queda pendiente. hasta donde la vi, me gustò mucho.

ahora estamos aquì en la sala esperando que sea la hora de embarque para nuestro vuelo a Valencia. estamos cansados, pero contentos. Dentro de un momento me voy a dar una vuelta por las librerìas par comprarme un Rockdelux que lo echo bastante de menos.

ya falta poquito para llegar. necesito una buena ducha y un cambio de ropa.

esperando a nuestro vuelo

2007-02-17T18:22:00.000+01:00

aquí en estamos en la sala vip esperando nuestro vuelo. creo que en unos 10 min embarcaremos. tenemos mucha ilusión de llegar.

ahí estoy aprovechando la tecnología wireless.

de viaje

2007-02-17T05:36:00.000+01:00

[foto cuadro museo Castillo de Chapultepec]

ahora estamos empacando nuestras maletas para viajar manyna a espanya. Nuestro vuelo sale a las 12.30 y llegamos a Madrid a las 6am del día domingo.

nuestro vuelo a valencia sale a las 950, así que estaremos llegando a valencia tipo 10.40, así que a medio día nos espera una rica comida familiar de casa.

espero que todo salga bien y que lleguemos a casa sin contratiempos y a la hora planificada.

las vacaciones nos van a venir bien. yo sigo un poco exhausto del 2006. fue un anyo super rápido, el 2007 también está volando...

Visita de Alfredo

2007-02-17T04:59:00.000+01:00

El viernes anterior Alfredo nos vino a visitar. Estuvo aquí una semana. El día sábado desayunamos bien y fuimos al centro histórico y el domingo al castillo del Bosque de Chapultepec. Las fotos de esta entrada son de la visita del domingo.

El castillo, que una vez sirvió como vivienda para Maximiliano, fue utilizado por varios presidentes como residencia, hasta que fue convertido en un museo, por Lázaro Cárdenas, me parece.

El castillo está muy bien mantenido y con la luy del día se ven hermosos.

Atrás de Rosa y de Alfredo se ve la Torre Mayor en la Av. Paseo de la Reforma. Pasamos unos chéveres días con alfredo y nos dio mucho gusto que nos viniera a ver. Trajo la playstation que se había comprado en panamá y jugamos como ninyos un montón de horas a un juego de carreras de coches, de lucha y a uno que se llama Bulli. Realmente enviciante los juegos.

fin de semana cultural

2007-02-11T19:15:00.000+01:00

los pasados 10 días tuve la intención de escribir, pero por una cosa u otra no se pudo. el fin de semana anterior estuvo muy bien. el día viernes fuimos a comer a un restaurant que se llama La Tecla.
La comida es mexicana pero con un toque internacional (algo gourmet). Muy rica la verdad. después de comer fuimos a recogerle a Jens un colega alemán de rosa que estaba de visita. los tres juntos con un colega de la oficina nos fuimos a la mezcalería, que es ya un clásico para nosotros para comenzar la noche.

Nos tomamos unos ricos mezcales y de ahí seguimos al Pata Negra, que es un sitio que no está mal y que ponen música bailable de todo tipo. de rock hasta salsa y música de banda. muy diviertido bailar música de banda, típica del norte del país, dando saltitos con una pierna y con la otra, alternando. el día sábado nos despertamos al medio día y pasamos descansando.

visitas y viajes

2007-01-25T03:08:00.000+01:00

[arriba una foto de la ciudad de le esperanza tomada desde el coche en el semáforo]

desde manyana comienza una época de visitas y viajes con la llegada de mi hermana. ella ha estado en eeuu los días pasados haciéndose exámenes y desde manyana tiene unos días libres hasta el domingo por la noche, que regresa a miami para recibir sus resultados.

lamentablemente no voy a poder ir a recogerle al aeropuerto, porque justo manyana tengo una reunión en el sur de la ciudad y en el mejor de los casos podré estar de regreso a las 4.30 por acá, que es justo la hora en que su avión va a aterrizar, así que voy a mandar a alguien para que la recoga. así nos encontraremos aquí en casa. las distancias son tan grandes en esta ciudad que hace que todo sea complicado.

hace un par de días fuimos a un supermercado orgánico a comprar un par de cosas que mi hna pueda comer. estoy contento de que venga mi hna y podamos pasar unos días tranquilos aquí en la ciudad, ensenyandole nuestros lugares preferidos en la ciudad de la esperanza.

la siguiente visita viene la primera semana de febrero desde quito, ecuatoria -alfredín. el se queda hasta el 15 de febrero. Nosotros dos días después (el 17) nos vamos a espanya !!! Que rico, por fin unas vacaciones largas para cambiar de ambiente totalmente.

la primera semana vamos a viajar y hacer muchos km para que sea posible visitar varios lugares, BCN, Andorra y estar el primer fin de semana en madrid para reunirnos con los majonistas costabravistas viajeros... tengo muchas ganas de ver a nuestros amigos.

algo que quiero probar desde hace tiempo son los famosos calc,ots y sus ricas salsas. el plan es ir haciendo una ruta gastronómica/enológica/cultural...

la segunda semana vamos a pasar en nules/eslida/valencia con la familia y amigos de allá. seguramente nos traeremos mucha comida y aceite de eslida! (o artana, mi pueblo, en su defecto).

de espanya regresamos el 4 de marzo. el 5 estoy en el trabajo y el 6 viajo para lima, y el 7 a quito hasta el 11 de marzo. el 31 de marzo volamos con rosa para düsseldorf para hacer algún viajecito por allá con los amigos. rosa se queda hasta el 8 de abril y yo hasta el 21, porque a partir del 10 voy a trabajar unos días en las oficinas de colonia.

el 21 de abril regreso a méxico y la primera semana de mayo tengo que viajar a brasil y chile por dos semanas. cuando regrese ya estaremos viviendo aquí un anyo y el 2007 ya estará llegando a su mitad...el tiempo pasa muy rápido.

se acabaron los veintes...

2007-01-16T12:47:00.000+01:00

el día de hoy dejo la década de los veintes para pasar a la de los treintas. a partir de los 26 anyos uno se va acercando vertiginosamente a los 30 hasta un día como hoy.

sí me da un poco de nostalgia dejar los veintes y también estar más lejos de todos los anyos de adolescencia y los previos a cumplir los 20. Hice muchas cosas y viví muchas cosas interesanes en esos anyos como hijito mimado de familia.

a partir de los 21, que me fui a Alemania, mi vida comenzó a cambiar bastante: asumí nuevas responsabilidades y retos, y maduré y crecí mucho...interiormente y por lo ancho también, porque durante mis anyos en alemania llegué a subir 10 kilos comparado con mi peso inicial de llegada.

En todo caso puedo decir que éste último decenio ha sido muy bueno para mí y muy decisivo en mi vida porque en esos anyos terminé mis estudios, tuve mis primeras experiencias laborales serias, me independicé económicamente (al principio con la ayuda del esporádico uso de la tarjeta de crédito de mi papá, pero después ya no), conocí a gente muy diferente a mí y aprendí a relacionarme con ellos, hice amigos entranyables que quiero tanto como si fueran familia, desarrollé mi afición por la cocina (por la necesidad de comer y beber bien), viajé mucho por europa y conocí japón, salí de fiesta hasta más no poder y principalmente conocí a la mujer de mi vida con quien me casé. muchas cosas importantes y claves para mi formación y nuestro futuro se dieron en los anyos pasados, así que haciendo cuentas fueron diez anyos muy, pero muy buenos y muy intensos también.

vamos a ver que pasa en los 5 siguientes y en los 5 más que los precederán. al momento no tengo mucha idea de lo que pueda pasar. realmente mis planes de los últimos anyos habían apuntado para llegar donde estoy, así que habrá que hacer nuevos planes.

en principio el plan es quedarnos acá un par de anyos y después ya veremos donde nos llevan nuestros intereses/necesidades familiares, sociales y laborales.

el libro que estaba buscando

2007-01-15T03:31:00.000+01:00

llevo tiempo detrás de la última edición del Larouse Gastronomique, lo he buscado en las librerías importantes de por aquí (que son muy completas) y no he tenido suerte.

hoy fuimos a una tienda llamada "Sanborns", que es una cadena de almacenes que es una mezcla rara (pero muy existosa) de restaurant, farmacia, perfumería, regalos, tienda de electrónica y librería. Es decir, una tienda todo en uno abierta de lunes a domingo de 7 a 11pm.

la razón de la visita fue porque en ese lugar -como además de muchas cosas también es restaurant- aceptan los vales de comida que me da la empresa para que coma de lunes a viernes, y que en los últimos tres meses no me los he gastado, no porque no he comido (lo cual sería imposible!!!) y estaban próximos a caducarse.

después de comprarnos una juego cremas vichy (o como se escriba), que posiblemente no nos habríamos comprado sino fuera por gastarnos los vales; pasamos por la parte de libros y nos topamos con "el objeto de mi deseo" de los últimos meses.... el gran larouse gastronomique. Rosa no dudó ni un segundo y lo cogió para regalármelo por mi cumpleanyos... fuimos a la caja y pagamos 1219 pesos con vales de10 pesos -por supuesto la cajera encantada.

este lindo y pesado libro contiene referencias de todo tipo de productos gastronómicos incluyendo su origen, historia, clasificación y recetas famosas con esos productos. es realmente un libro muy divertido de ojear y creo que muy útil si uno quiere consultar qué es lo que se puede preparar con un cierto producto.

anyo nuevo

2007-01-01T21:11:00.000+01:00

el anyo nuevo lo pasamos con Stefan y Carolina. Stefan es muy buen amigo nuestro que conocimos en colonia. poco tiempo después de graduarse se fue a guatemala o guate, como dicen los chapines (= guatemaltecos) para hacer una práctica en la fundación F. Ebert.

una vez terminó su práctica se contactó con la organización mundial del trabajo y comenzó a trabajar ahí y en todo esto conocío a su novia, Carolina.

para cenar inicialmente queríamos preparar unos canelones, pero después nos dio pereza llenar uno por uno a cada canelón, así que fuimos con el plan B y preparamos una lasagna con la salsa bolognesa que teníamos.

mientras se hacía la lasagna jugamos cartas y nos acabamos una botella de hypnothique, un licor francés hecho a base de vodka y especies. creo que ya estamos acostumbrados al tequila porque este licorcito no nos hizo mucho, así que de hipnótico nada.

en resumen pasamos una tarde super chévere entre los cuatro. después de la cena quedamos fritos y nos fuimos a dormir bastante pronto.

me gustó mucho que pudiéramos recibir el anyo con personas tan cercanas que la hayamos pasado bien en este primer anyo aquí.

navidad

2007-01-01T20:39:00.000+01:00

arriba una foto de nuestra mesa de navidad. también sale nuestro arbolito navidenyo, que está ya bastante seco por cierto, pero que le dio un aroma a ciprés muy rico a la casa. lo que se ve son nuestros primeros adornos navidenyos, no teníamos porque siempre íbamos a pasar navidad en espanya.

Tuvimos una cena muy rica y muy íntima con Rosa, Rosín, Manolo y yo. De entrantes rosín preparó un carpacho de atún con una vinagreta que llevaba jerez y cerezas. Rosa preparó mojama con pimiento morrón en aceitito de oliva. de plato fuerte yo preparé un lomo de cerdo relleno con frutos secoy y marinado en una mostaza a azucar morena.

ahí estoy cortando el lomo en medallones para servirlo. preparar el lomo es muy fácil y rápido. hay que tener cuidado que a uno no se le pase de punto. con 45 min a 180 grados queda perfecto, yo me pasé 5 min y se me secó un poco, pero igual estaba rico.

arriba la foto de los platos respectivos. yo no pude comer mucho porque el día anterior que estábamos paseando por coyoacán (una zona de la ciudad) nos tomamos unos jugos de fruta muy buenos. lamentablemente ese día me decidí por una mezcla bastante exótica que llevaba entre otras cosas remolacha (betabel, como dicen aquí) y zahanoria ("el vampiro"), y me sentó super mal, pero super mal al estómago. creo que fui mil veces el banyo...y pasé un día en cama.

fotos incendio superama

2007-01-01T20:21:00.000+01:00

para terminar con el tema, voy a poner un par de fotos del incendio del supermercado 'superama'.

la foto de arriba está algo movida, pero se pueden apreciar como las llamas están consumiendo el supermercado. nuestro departamento está entrando la calle que se puede ver en la parte derecha de la foto, es decir justo en frente del supermercado.

otra foto más desde la misma esquina. al parece los bomberos tuvieron problemas consiguiendo agua en el punto del incendio y por eso tuvieron que llamar a varios coches cisterna.

está foto y la de arriba fueron tomadas cuando el incendio ya fue controlado, después del amanecer del día martes 26 de diciembre. las fotos fueron tomadas desde nuestra sala, es decir que para las siguientes semanas o incluso meses, la vista que tenemos es la del techo quemado y colapsado del supermercado.

incendio

2006-12-31T16:13:00.000+01:00

en la entrada de abajo está la cobertura que dio Televisión Azteca al incendio del día marte 26 de diciembre en polanco.

este incendio se produjo lamentablemente justo en frente de nuestra casa, a la madrugada del día martes. tuvimos que evacuar el edificio por el peligro y fuimos entrevistados por ese canal mientras esperábamos en la calle a que el incendio fuera controlado.

el mayor peligro era un tanque de gas de 5000 litros, que en caso de explotar iba a afectar a todos los edificios circuncundantes o incluso producir una explosión de los depósitos de gas de éstos edificios.

afortunadamente todo esto fue un gran susto y no hubo más que danyos materiales.

incendio superama polanco

2006-12-31T16:12:00.001+01:00

la higiénica

2006-12-18T04:27:00.000+01:00

paseando por san ángel, vi una peluquería que me gustó mucho. primero por su nombre: La Higiénica. qué querrá decir de las demás peluquerías de san ángel?

bueno, además del nombre, los modelitos modernos que manejan también son dignos de documentar.

lo gracioso de esto es que éstos dibujos me recuerdan a los retratos hablados que hace la policía de los delincuentes buscados...

san ángel

2006-12-18T03:55:00.000+01:00

ayer sábado fuimos al "bazar del sábado en san ángel". san ángel era un puebliecito que fue absorvido por la ciudad, pero que a pesar de eso, todavía tiene la calidez de un lugar pequenyo y tranquilo, con varias placitas para pasear, ver cuadros y comprar artesanías.

dentro del bazar, en el patio central hay un restaurant alrededor de la fuente de arriba, decorada con frutas frescas. en una de las esquinas del patio, hay un puestito donde venden quesadillas y aguas de sabores que está muy, muy bueno. no nos resistimos a desayunar ahí.

nos comimos unas dos quesadillitas y con eso nos quedamos bien servidos hasta las primeras horas de la tarde.

los precios del bazar del sábado son bastante altos, pero la calidad de las artesanías es muy buena. en realidad no sólo hay artesanías folclóricas, sino otro tipo de trabajo a mano en joyería, cerámica y forja. no nos compramos nada, pero dejamos vista una lámpara impresionante estilo art decó.

más tarde, después de haber recorrido el bazar y las dos plazas llenas de pinturas, nos tomamos un respiro y unos "antojitos" como lo llaman acá. a pesar de que no estén en temporada, esta fonda tenía "chile en nogada" así que lo pedimos. el chile en nogada es un pimiento (de los que no pican -chile poblano) relleno con una mezcla de carne (cerdo y res -creo), nueces y especias. por arriba lleva una salsa blanca, dulce, que no se exactamente que lleva -a parte de más nueces- y un poquito de granada. es una mezcla interesante de sabores.

visita mamá de Rosa

2006-12-18T03:35:00.000+01:00

el 30 de noviembre llegó la mamá de rosa para pasar navidades con nosotros. lastimosamente nosotros no hemos podido tomar vacaciones, pero hemos intentado aprovechar los fines de semana para pasear un poco.

el primer fin de semana fuimos al centro histórico, para que rosa mamá conociera algunos de los puntos más característicos del centro histórico, como la gigante plaza del zócalo, la catedral y el palacio de gobierno.

por éstos días los alrededores del zócalo están decorados con luces y una pinyata gigante en el medio. en estas fechas hay mucha más gente en el centro -por las compras navidenyas. la foto fue tomada como a las 10am un sábado y ya había bastante gente, así que tipo 14hrs está todo lleno.

visita de David

2006-12-05T04:34:00.000+01:00

Hace algunas semanas pasó por el DF un amigo espanyol que vive en Hannover. La noche que llegó fuimos a la mezcalería "La Botica". Primero fuimos al sitio original, pero estaba super lleno así que fuimos a una de las dos sucursales que hay hasta el momento.

le hice una foto a la pechuga de maguey, es decir a la raíz del agave que se carameliza durante la producción del mezcal.

esa noche nos tomamos algunos mezcalitos y al otro día nos reunimos otra vez para hacer y comernos una paellita. la pasamos muy bien. esperamos que pronto se venga por acá a méxico.

un filetito de cocodrilo?

2006-12-03T18:18:00.000+01:00

la vez anterios que estuve en el mercado de san juan, no pude sacarle una foto a un puesto donde venden todo tipo de carne.

como ayer sábado fuimos al mercado a comprar pescado y marisco para la fideuá de hoy, no perdí la oportunidad de pasar por ese puesto y tomar una todo de su oferta en carnes.

creo cualquier persona que coma carne podrá encontrar en este puesto algún tipo de carne que le guste.

ley y orden

2006-12-03T18:03:00.000+01:00

aquí he puesto unas fotos de los algunos agentes de la ley y el orden en esta ciudad. realmente hay tantos tipos de policías que nunca se sabe quien es quien. hay p.ej. la policía turística, la bancaria, la de tráfico (los famosos "tamarindos"), la judicial... y cada uno tienen su uniforme.

viendo la foto de arriba con detenimiento, me pongo a pensar si el montado de arriba es un policía o un tipo que lleva su caballo para que le tomen fotos.

según había leído quería unificar a las policías y darles un sólo uniforme, pero en las calles es evidente que de unificación nada.

aquí abajo la versión nacional y femenina de chips. por ahí se ve algún lejano parecido a "poncharelo".

Mr. Distrito Federal

2006-12-03T17:40:00.000+01:00

ayer que estuvimos por el centro de la ciudad tuvimos la suerte de encontrarnos con la passarella de estos hombres en calzoncillos.

uno a primera vista podría pensar que se trata de un concurso de belleza para elegir a Mr. Distrito Federal, pero no, éstos hombres están protestando.

no sólo había hombres en calzoncillos, sino también mujeres a completamente desnudas a las que no fotografié.

tráfico / taxco

2006-12-02T15:51:00.000+01:00

el día de ayer viernes fue feriado nacional por el cambio de mando. los días anteriores ha habido mucha tensión en la ciudad. especialmente en el senado donde los senadores se han masacrado a golpes en varias ocasiones. digamos que un espectáculo muy penoso para los televidentes del "canal de congreso". no se con que cara se puede después presentar esa gente y decir "voten por mí"...

pero en fin. el jueves por la tarde llegó la mamá de rosa. inicialmente su vuelo estaba previsto para llegar a las 5.45pm, así que pensamos que si salíamos a las 5pm podíamos estar llegando tranquilamente a las 6pm al aeropuerto, ya que durante el fin de semana, el trayecto de casa al aeropuerto dura más o menos 20 min.

bueno, por mi parte, para estar "seguro" y poder llegar al trabajo de rosa a las 5pm en punto salí de mi trabajo a las 4.30. Normalmente hago unos 10 min, pero como nos advirtieron que por el cambio de mando había manifestaciones y ciertas vías estaban bloqueadas, salí 30 min antes de hora.

el caso es que tardé más de 30 min en llegar al trabajo de Rosa y de su oficina tardamos nada más y nada menos que 3 horas y media en llegar al aeropuerto. muchos tramos de las "vías rápidas" estan totalmente parados. una sensación desasperante cuando te imaginas que una persona que llega por primera vez a este país no va a encontrar a nadie esperándole.

hicimos algunas llamadas telefónicas por el celular y nos pudimos enterar que el vuelo venía atrazado y que iba a llegar a las 7.30pm. Fue un alivio. finalmente nososotros pudimos llegar al aeropuerto a las 8.30pm y cuando llegamos a la salida del vuelo de su madre, ella ya estaba esperando. por suerte no fue mucho.

esa fue la primera vez que sufrimos un atasco de esas dimensiones. estar cuatro horas en el coche, casi parados es muy difícil. si tienes que ir al banyo no te toca otra que ingeniártelas con lo que está al alcance, p.ej. algún tupperware...

pero bueno. en todo caso ayer salimos de paseo y fuimos a un pueblo famoso por la minería, trabajo y venta de plata. tan sólo en ese pueblo habrá más de 300 tiendas de plata. realmente no vi ningún supermercado. muchas tiendas tienen casi lo mismo, hay algunas, mucho más caras que las demás, que venden cosas con disenyos y trabajos muy buenos. nunca antes habia visto jarrones inmensos de plata, ni esculturas de plata, ni tantas vajillas, cubiertos de plata.

no compramos mucho, pero fue interesante conocerlo. realmente los precios, debido al turismo, son muy altos, y aquí en el df puedes encontrar las mismas cosas a precios mucho menores si tienes "suerte" y te toca un día lento de ventas, donde los vendedores estén presionados para vender. en esos casos te dan el gramo de plata (casi independientemente de su trabajo) a 10 pesos(1USD), o incluso hasta en 9 pesos.

hoy vamos al mercado de san juan para hacer unas compritas de pescado y cocinas algo rico de almuerzo.

mercado de la lagunilla

2006-11-27T05:15:00.000+01:00

el fin de semana pasado fuimos al mercado de la lagunilla. hace tiempo que queríamos ir por ahí, y por fin lo pudimos hacer. este mercado es muy grande y cada domingo, alrededor de él, se monta un tianguis (mercado de venta ambulante). parte de ese tianguis es el mercadillo de antigüedades, la parte que queríamos visitar.

este mercado está ubicado, como su nombre lo indica, en la zona de la lagunilla en el centro histórico, cerca de tepito, una de las zonas con peor fama de la ciudad. así que digamos que la lagunilla no es uno de los sitios más amigables para visitar. sin embargo, como es común aquí, las historias que cuentan los locales sobre la peligrosidad del centro histórico son realmente sobredimensionadas, porque uno se de cuenta que si bien esas zonas no son especialmente limpias, hay una cantidad enorme de gente comprando, paseando comiendo, con toda la tranquilidad del mundo. eso sí, uno tiene que procurar no llamar la atención, vistiendose de manera discreta y no llevando muchas cosas de valor. de ahí que no pudimos tomar fotos de esta excursión.

en todo caso, el mercadillo de antigüedades me gustó mucho. si bien sólo en un par de puestos hay cosas interesantes, si uno si interesa por cierto tipo de objetos, tiene buenas probabilidades de encontrar algo interesante. personalmente me gustan mucho las plumas estilográficas, y desde algún tiempo, dependiendo de disponibilidad de dinero, adquiero alguna de cierto valor.
en la lagunilla encontré un sr. mayor que tenía una gran cantidad de plumas antiguas de grandes marcas y en buen estado. tenía algunas plumas valiosas para coleccionistas. nosotros compramos un juego de plumas de los anos sesenta, de plata, con un sistema de recargo bastante ingeniso y raro de encontrar, a un precio muy razonable. especialmente cuando encontré plumas parecidas con precio incial de remate de casi 4 veces lo que pagamos. es decir, que en la lagunilla si se busca, se encuentra.

test

2006-11-22T04:32:00.000+01:00

a ver si así sale el resto del blog

Mercado de San Juan

2006-11-14T03:44:00.001+01:00

el sábado pasado fuimos el mercado de San Juan. nos habían recomendado como uno de los mejores sitios para conseguir comida de calidad:pescado, todo tipo de carnes, frutas, verduras y productos espanyoles.

llegar al mercado es muy fácil. aparcamos el coche a unas cuantas calles y fuimos caminando con nuestra mochila vacía, esperando llenarla en el mercado.

la primera parada la hicimos en una tienda de productos asiáticos en la parte exterior del mercado. compramos semillas de ajonjolí, salsa hoisin y un vino dulce de arroz (mirin).

entramos al mercado y nos topamos inmediatamente con la sección de mariscos. una variedad inmensa de productos super frescos de gran calidad. dimos un par de vueltas por los puestos, hasta que paramos en "El Puerto de Santander". Nos atendió Jesús, quien junto con su hermano heredó el negocio de pescado de su abuelo, oriundo de santander. No solo el pescado tiene gran calidad en el mercado sino que también hay vendedores que conocen muy bien el origen y las particularidades de su producto así como las recetas para prepararlos !!! Según nos comentaron muchos vascos van a hacer sus compras en ese mercado. Entre ellos el chef del restaurant gourmet Tezka.

Compramos un kilo de mero fresco, que jesús nos fileteó. En casa Rosa lo cocinó al horno, con tomates fritos y una pasta de miga de pan, ajo y perejil.

Nuestra próxima parada fue el puesto de carne de conejo, donde compramos un conejo por 90 pesos. le pedimos que nos lo cortara "para paella" y sin dudarlo, el vendedor nos lo cortó en pedazos pequenyos.

De ahí seguimos a uno de los puestos más particulares. Los Coyotes, ahí se puede encontrar desde escamoles, carne de lagarto, pasando por carne de elefante, búfalo y hasta carne de león... Si en este mercado no encuentras la carne que buscas, dudo que en algún otro lugar la vayas a encontrar.

Seguimos por la parte de las verduras y frutas. Todos los productos tienen un excelente aspecto. Compramos unas cerezas chilenas deliciosos. Probamos mango e higo. El ir probando también es una de las cosas interesantes de este mercado.

Nuestras paradas finales fueron en tres puestos de productos espanyoles donde compramos Cola-Cao, morcilla negra (para el arroz al horno) y queso de oveja. [En ese puesto me hice una anotación mental de que hay queso cabrales]En otro puesto muy bien surtido, "La Jersey", probamos cualquier cantidad de queso y compramos una hogaza de pan hecho en horno de lenya. En el último sitio compramos un brie buenísmo de producción nacional, así como otro queso francés (tengo que mirar el nombre) que está hecho con dos cuajadas y están realmente bueno.

Con la barriga algo llena y la mochila cargada de cosas, nos fuimos de regreso a casa felices o guarda el botín y a comenzar a comernos parte de él.

Este mercado de uno de los sitios, o tipos de sitios, que me gustan de este ciudad, llena de cosas para explorar, descubrir y sorprenderse.

crepes de desayuno

2006-11-07T03:41:00.001+01:00

el sábado pasado nos depertamos con antojo de crepes, así que compramos unas mermeladitas, nutella, huevos, harina, azucar nos pusimos a hacer crepes.

día de los muertos

2006-11-07T03:05:00.000+01:00

el jueves pasado, primero de noviembre, nos fuimos a Mixquic, que es un pueblito dentro del DF. yendo a Mixquic me dio cuenta de la magnitud de esta ciudad. viajamos como 2 horas y media para poder llegar a este lugar, que queda en el extremo sur de esta ciudad.

Los dulces con forma de calavera son muy comunes. abajo unas calaveritas de amaranto.

Los colores y las formas de los dulces me llamaron mucho la atención. abajo otras calaveritas y unos pequenyos ataudes de coco.

abajo igual otras calaberitas de chocolate y demás dulces de colores. el "pan de muerto" (muy parecido al "pan quemado" de espanya) me gustó mucho.

las tumbas en el cementerio son decoradas con muchas flores, velas, incienzo y comida. la gente que conserva las tradiciones contruye pequenyos altares en sus casas para los difuntos más queridos. abajo me pareció algo macabro al ninyo con el disfraz de calabera junto a la tumba de algún pariente suyo.

abajo la foto de otro ninyo pequeno sentado encima de una tumaba, junto a la bolsa dela carnicería.

foto de una parte del cementario de Mixquic con vendedor de algodones de azucar paseándose por medio de las tumbas.

ya tengo una cuenta en youtube

2006-11-02T20:35:00.000+01:00

Debería haberla sacado antes, pero bueno...más vale tarde que nunca. A continuación pongo una "rola" buenísima del IMS (instituto mexicano del sonido) que viene con una adaptación video.

A ver que les parece...

Instituto Mexicano del Sonido

Mirando a las muchachas del IMS

día de los difuntos

2006-10-31T03:58:00.000+01:00

se aproxima el día de los difuntos, que aquí lo celebran mucho. su celebración es super famosa. en nuestra guía de lonely planet pone que se der posible ir a pátzcuaro en michoacán (3 horas y media de autopista) a ver esta tradicional celebración que la hacen en un lago. de no ser posible hacer ese viaje, recomiendan ir a Mixquic (http://www.tlahuac.df.gob.mx/turismo/index.html) que es un pueblo (aunque suena a algún polvo para poner en la leche) pero realmente está en el DF !! El nombre de esta localidad significa "lugar de quien cuida el agua".

este jueves vamos con david a este sitio. él ya ha estado en anyos pasados y le ha gustado mucho. la gente construye altares para sus difuntos con las comidas y bebidas preferidas de ellos. david le hace todos los anyos un altar a un perrito que se le murió. supongo que mi perrito benjamín también se merecería un altar. tan guapo que era. nada valiente a pesar de que era enorme, pero con una pinta...

es interesante pensar qué quisiera que pusiesen en mi altar. un ejercicio super difícil no? por ejemplo, qué comida me gustaría que me pongan? cual es mi favorita de todas? me cuesta mucho decidirme. lo mismo con bebida? lo que si estoy seguro es que en mi altar me gustaría que me pongan música, claro tendrían que escoger muchos cds o una buena mezcla para grabar el cd perfecto...

acapulco y zihuatanejo

2006-10-23T03:37:00.000+02:00

el pasado miércoles al medio día salimos para Acapulco. nuestra intención no era quedarnos ahí varios días, sino sólo conocer ese sitio tan famoso y después seguir (sobre la costa del pacífico) para zihuatanejo e ixtapa.

por la recomendación de un restaurant resenyado en la lonely planet, llegamos a un sitio llamado Boca Chica Marina Club. un restaurant en el hotel baco chica de acapulco, sobre la playa, cerca de la parte antigua. realmente fuimos porque en la resenya ponían que servían ostiones traídos de baja california y a rosa se le antojaron, pero justo ese día no tuvieron.

por la noche fuimos a ver a los famosos clavadistas de la quebrada. hice algunos videos buenos, que trataré de ponerlos aquí, por lo pronto pongo una foto de uno de los clavadistas. el espectáculo es bastante impresionante: la altura, el mar bravo y la obscuridad. los clavadistas, según oimos, han formado un sindicato (que prácticamente está conformado por todos los miembros de una flia.) para así proteger así el ejercicio de su profesión en la quebrada.

como estamos en temporada baja para la playa, en el hotel de acapulco nos dieron una junior suite a precio rebajado. la habitación estaba muy bien aunque se notaba que había visto mejores tiempos. arriba sale rosín junto a la puertita de nuestra terraza privada...

el siguiente día por la manyana salimos dirección norte a zihuatanejo por la carretera de la costa. paramos en un pueblito llamado La Barrita para comer. en el restaurante que entramos estaban celebrando una boda. bastante graciosa por cierto con música en vivo y todo. el novio llevaba su celular en la cintura y todos los ninyos de la boda chapoteaban en una piscinita.

la comida estaba super buena, especialmente las tostadas de cebiche y camarón que salen en la foto de arriba. también quedan bien con un poco de picante. la salsa más picante es la de chile habanero, la del extremo derecho. la que más me gustó es la que dice búfalo.

[el letrero...]

en zihuatanejo llegamos a un hotel que está sobre la montanya, frente a la bahía. es un hotel discreto, bonito y con unas vistas espectaculares. la foto de arriba es de la terraza a la que daba nuestro cuarto.

el hotel es tenía también una linda piscina desde donde se podía ver el atardecer.

la piscina también tenía una barecito...

la pasamos muy bien en la playa. regresamos hoy domingo por la manyana. salimos como a las 9am y llegamos al DF a las 16pm.

nos vamos de vacaciones

2006-10-18T04:22:00.000+02:00

[lo foto de arriba es en la sala vip del aeropuerto de panamá]

manana por la manana salimos de vacaciones. sabemos que nos vamos a alguna playa en el pacífico, pero no sabemos exactamente a cual.

realmente no tenemos muchas ganas de ir a acapulco, pero seguramente pasaremos por ahí a ver a los clavadistas. probablemente nos vayamos a alguna playita cercana a ixtapa. veremos esta noche en manana por la manana, antes de salir.

yo tengo vacaciones hasta el próximo martes y la idea es aprovechar con otro viajecito a la playa antes de que rosa empiece a trabajar.

bueno, ya les contaremos a donde nos fuimos...

cartagena - bogotá - caracas

2006-10-18T04:05:00.000+02:00

la semana pasada estuve de viaje en cartagena, bogotá y caracas. cartagena no conocía y me encantó. bogotá como siempre, me encanta. especialmente porque siempre nos vemos con sebastián.

en caracas pasé también dos días y medio super buenos. especialmente el jueves por la noche y el sábado, que estuve con la flia de deivid.

en la fotos estamos en un restaurant de fondue en un lugar de caracas, estilo pueblito colonial, que se llama (si no me equivoco) Aillo. Comimos super rico: fondue de queso y de carne. la vista desde el lugar super linda.

en éstas dos últimas fotos, estamos en la casa del hermano de marifina, tío de deivid, en su cumpleanyos.

folclor ecuatoriano

2006-10-08T18:14:00.000+02:00

ahora que estoy en el aeropuerto de panamá quiesiera aprovechar para escribir un poco sobre el día de ayer. no está de más decir que me molesta mucho tener que viajar un domingo y estar aquí en el vip lounge muriendome de frío, cuando afuera hacen treinta grados. preferiría mil veces estar en nuestro depar con mi rosín o haciendo las compritas para la paella de más tarde, pero bueno en fin, así toca...

bueno pues ayer sábado nos invitaron -muy amablemente- a una comida para festejar las fiestas octubrinas de guayaquil. el festejo lo organizó la asociación de ecuatorianos en el df. hubieron como unas 200 personas en total. de todo un poco, de futbolistas hasta pintores ecuatorianos, pasando por comerciantes, doctores, ingenieros, estudiantes, policías (parte de la embajada), personal de la embajada, etc. muy variado el ambiente, eso sí, la gran mayoría de 55 para arriba...

pero bueno, hubo comida típica y estuvo realmente buena. especialmente un ceviche de pescado manabita, hecho por una sra. de manta. realmente delicioso. las demás cosas, encocado de pescado, ayacas, empanadas, guatita, chifles, tostado, etc., estuvieron también muy buenas.

no faltó el grupo musical, claro, ni el baile. algo que me impresionó fue que el coronel de policía (agregado policial a la embajada) cantó con el grupo y lo hizo muy bien. veo que ahora el cuerpo policial recluta a gente con más talentos que poner multas o "cobrarlas" in situ.

también hubo un remate de varios cuadros, en los que claramente no participamos. en lo que sí participamos fue en el sorteo -y con mucha suerte. ganamos 3 premios !!! primero una canasta grande llena de productos nestlé, un reloj (ya tenemos regalo de navidad para el portero del edificio) y unos discos piratas de no me acuerdo que música.

además de ahorrarnos una visita al supermercado, conocimos a gente muy buena. pasé mucho rato converzando con carlos, un sr. de manta que fue a méxico hace 25 años. se puso su negocio de camisetas y demás cosas para vender como recuerdos de méxico. le ha ido muy bien en su negocio y ahora ya se está retirando poco a poco. como es de manta (costa ecuatoriana) le llama mucho la vida junto al mar, así que pasa mucha parte del año en su casa en acapulco.

la mañana del sábado rosa y yo no estábamos muy emocionados de ir a esta comida. incluso en el camino, donde nos perdimos un par de veces, yo ya quería desistir e irme a la casa, pero finalmente llegamos y la pasamos muy bien (y hasta nos fuimos cargados de premios!!).

probablemente le llame uno de estas semanas a mi amigo carlitos para que nos lleve al mercado de la viga, donde según él que sabe bien, es el mejor mercado de marisco del df.

Les Luthiers

2006-10-07T18:34:00.000+02:00

ayer por la noche fuimos al auditorio nacional a ver a estos míticos cómicos-músicos argentinos (www.lesluthiers.com). yo los había visto en quito, cuando tenía (estimo) unos 11 anyos, osea ya hace unos 18 anyitos...

tuvieron varias presentaciones en el df. la de ayer fue un éxito el auditorio estaba totalmente lleno. estimo que en el auditorio podrán caber de 8 mil a 10 mil personas.

bueno, nos matamos de risa durante todo el show de casi dos horas. el reportorio no tenía nada totalmente nuevo, pero daba igual, la gente se puede reir mil veces de las mismas historias si éstas son contadas por los Luthiers.

después regresamos a casa. vimos un poco de tele, yo trabajé un poco y después nos fuimos a dormir.

ayer por la tarde había llamado una amiga de mi mamá a invitarnos aquí en el DF a un almuerzo por la fundación de Guayaquil, así que ahora mismo nos estamos preparando para ir a comer ceviche, chifles, patacones, etc...

por la noche tengo que alistar mis maletas. tengo que estar a las 5am en el aeropuerto...

de viaje

2006-10-04T04:13:00.000+02:00

este domingo tengo que salir de viaje. el primer destino es cartagena, ahí estaremos hasta el martes en la manyna cuando seguimos para bogotá.

en bogotá estaremos hasta el jueves en la tarde, cuando yo sigo para caracas. tengo mucha ilusión de verle a sebastián. la vez anterior que pasé por bogotá, que fue a finales de marzo la pasamos super bien.

esta vez el fin de semana la voy a pasar en caracas con la flia de deivid. estoy contento también de conocerles, porque la vez que fueron a duesseldorf yo no estaba.

por lo demás todo bien. con un montón de trabajo ultimamente. el jueves pasado festejamos los 30 anyos de la oficina de representación en méxico. el coctel que organizamos salió super bien. conocí a gente importante en el mercado.

por las noches hemos estado corriendo en una pista en el bosque de chapultepec. esa pista es excelente. en cuanto pase la temporada de lluvias iremos más.

rosín está viendo las posibilidades para jugar tenis. la mejor es hacerse socio de un club deportivo. este anyo no podremos pero a ver si en el 2007 se puede. también encontró un sitio para tomar clases de flamenco por acá cerca de casa. está super emocionada con las clases, y yo, aunque no las vaya a tomar, también...le falta comprarse los zapatos y las castanyuelas...

recién estuvimos en un festival de cine francés vimos unas pelis chéveres. bueno, en total sólo pudimos ver 3: toi et moi, fauteuils d'orquesta (suenyos de orquesta) y combien tu m'aimes (traducida a 'por sexo a por amor'). la que más me gustó fue la tercera, muy recomendable. nos quedamos con ganas de ver le grand role, que según el trailer pienso que será una peli super buena.

por cierto, hace poco "descubrimos" una estación de radio -el Reactor- donde ponen super buena música. el otro día en un programa donde ponen bastante música indie de espanya pusieron a chucho y me emocioné mucho. me acordé de guillermín.

a ver si antes de que rosa comience a trabajar me pido un dia o dos y nos vamos para la playa o para el sur, para palenque, para ver sus pirámides, por ejemplo...

seguiré escribiendo un poco más los próximos días...

vuelvo a escribir

2006-09-23T23:51:00.000+02:00

[cenando sushi en casa con Max y Martina]

la verdad es que las últimas semanas han pasado super rápido. desde mi viaje a quito-guayaquil-lima, y mi regreso se han ido los días volando. primero despidiendo a moli ese fin de semana y luego tuve una semana super agitaba en el trabajo en el df, y de ahí comenzó el curso de dos semanas que damos a nuestros clientes de latinoamérica.

[cena de sushi en nuestra casa -Max y Martina estaban hartos de tortillas]

la primera semana es en querétaro y la segunda en el df. todo salió super bien. tuvimos a 30 participantes de diferentes países: puerto rico, guatemala, panamá, nicaragua, el salvador, perú, chile, argentina, ecuador, brasil y mexico. en su mayoría era gente menor a 30 anyos.

yo di presentaciones de cuatro temas durante la primera semana. así que durante la manyana si tenía bastante trabajo, pero después por las tardes jugabamos fútbol, voley, basket, etc... después cenar y más tarde las cervezas o incluso los tequilas... estuvo muy bien. me la pasé super bien a pesar de ser trabajo. incluso hasta creo haber cerrado algunos tratos con algunos clientes...

[Martina y Rosa cargando sus energías en la pirámide de Sol en Teotihuacán]

unas vez terminadas esas dos marathónicas semanas, quedé super cansado y pasamos un fin de semana descansando. bueno, también salimos a correr el sábado y domingo en el bosque de Chapultepec, que nos queda cerca.

de ahí el martes pasado vinieron max y martina al df. ellos habían estado viajando por el caribe mexicano y la región de chiapas, antes de venir acá. el martes tuvimos una noche super tranquila, pero el miércoles salimos a un barecito (La Botica) donde venden mezcales y cerveza (exclusivamente). Comenzamos con una ronda y después pedimos más, hasta cierto punto que dijimos, bueno, ésta es la última. y después de un rato más, no no -ésta sí es la última. y bueno,así unas cuantas veces así que al final si salimos super emocionados de ahí. eso en viernes no hubiera sido problema, pero en miércoles... yo al otro día estaba como zombi en el trabajo. tomando litros de agua y comiendo unas galletas integrales para tratar de tapar el tufo del aliento. pero bueno, la noche del miércoles estuvo super divertida y valió la pena. en el trabajo me daban a ratos ganas de tirar la toalla e irme a caso por alguna "emergencia familiar".

pero aguanté como un buen "güey" y me quedé en la oficina hasta las 17hrs. ni un minuto más tarde. eso sí, lo que me tocó cancelar fue mi clase de portugués de 17 a 18.30.

despedida de moli

2006-09-02T04:58:00.000+02:00

el día antes de que moli regresara a Madrid nos tomamos un día de relax. primero fuimos al spa del hotel marquis reforma y después moli nos invitó a comer a un sitio que se llama Tierra de Vinos. es un sitio que me gusto mucho. había ido a comprar vino un par de veces, y me había quedado con las ganas de comer ahí, en la cava. moli y yo nos comimos un lomo al queso cabrales y rosa se pidió un besugo con arroz negro. la comida estuvo muy buena, para acompanyar nos pedimos uno de nuestros vinos preferidos -para que probara moli- un luigi bosca merlot 2003.

el viernes por la tarde fuimos a la colonia condesa a la tienda NaCo para comprar unas camisetas. yo siempre había querido ir, así que aprovechamos para ir con moli. después de comprarnos unas camisetitas nos fuimos a un bar de mezcal en la calle campeche.

super chévere el bar, buena música y buen ambiente. en esa calle hay un par de bares -justo lo que andaba buscando- para ir a matar la tarde tomando unas copas. en este bar venden mezcales de sabor, como coco, menta, fresa y hasta pollo... para quienes gustan de las emociones fuertes. otro punto del bar es que tiene un rocola con discos de roberto carlos, entre otros.

la verdad, que yo conozca, no hay muchos bares de copas. la mayoría de sitios son cafés o cafés restaurants, lo que es explicable cuando uno ve o mucho que le gusta comer a la gente aquí.

en esta foto estamos con moli en nuestro depar, el en el internet yo buscando algo pasable en la tele.